১০ মিনিটে সুস্বাদু নারিকেল পুলি পিঠা বানানোর কৌশল | Vaja Puli Pitha Recipe
১০ মিনিটে সুস্বাদু নারিকেল পুলি পিঠা বানানোর কৌশল | Vaja Puli Pitha Recipe
এক কাপ চায়ের সাথে বা অতিথি আপ্যায়নে পুলি পিঠা একটি চমৎকার বাঙালি ঐতিহ্যবাহী খাবার। ঘরেই খুব সহজে এই মজাদার পিঠা তৈরি করে নিতে পারেন। সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর ও একেবারেই দেশি স্বাদের এই পিঠা পরিবারের সবাইকে খুশি করবে নিশ্চিত!
বাঙালি আর পিঠাপুলি যেন একে অপরের পরিপূরক! আর তা যদি হয় বিকেলের নাস্তায় গরম গরম মুচমুচে তেলে ভাজা নারিকেল পুলি পিঠা, তাহলে তো কোনো কথাই নেই। 🥥🌾 এই ভিডিওতে আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি মাত্র ১০ মিনিটে খুব সহজ উপায়ে পারফেক্ট তেলে ভাজা নারিকেল পুলি পিঠা তৈরির গোপন কৌশল। চালের আটার খামির তৈরি করে ছোট ছোট রুটি বানিয়ে [00:29], তার ভেতরে সুস্বাদু নারিকেল কোড়া ও খেজুরের গুড়ের পুর দিয়ে [00:35] কীভাবে চটজলদি এই পিঠা তৈরি করবেন, তা ধাপে ধাপে দেখানো হয়েছে। ৩ থেকে ৫ মিনিট ডুবো তেলে লালচে-বাদামি করে ভেজে নিলেই [01:11] তৈরি হয়ে যাবে ওপরটা দারুণ ক্রিস্পি আর ভেতরটা রসালো স্বাদের এই ঐতিহ্যবাহী পুলি পিঠা। হঠাৎ অতিথি আপ্যায়নে কিংবা বিকেলের জমজমাট আড্ডার জন্য এই রেসিপিটি আজই ট্রাই করে দেখতে পারেন। ভিডিওটি ভালো লাগলে অবশ্যই একটি Like দিন, আপনার মূল্যবান মতামত Comment করে জানান এবং এমন আরও সহজ ও সুস্বাদু বাঙালি রান্নার রেসিপি পেতে আমাদের চ্যানেলটি Subscribe করে পাশে থাকুন! ================== এই রেসিপির বিস্তারিত দেখুন: https://tastybanglarecipe.blogspot.com
কোন মন্তব্য নেই